Experiencias Gastronómicas edicion: Latinoamerica
Como parte de nuevos intercambios y enlaces virtuales, en ITAB creamos una edición especial de experiencias gastronómicas, donde el objetivo principal es enlazar a nuestra comunidad de estudiantes, con más apasionados de la gastronomía alrededor del mundo.
Durante la segunda semana del mes de julio del 2021, tuvimos la oportunidad de enlazarnos con importantes instituciones, mediante clases virtuales y tomando prácticas de alimentos y bebidas a la par con los instructores de las instituciones: Ambrosía de la CDMX, Cesde de Medellín Colombia y Celia de Córdoba Argentina. Una inolvidable experiencia e intercambio de ideas.
¡Se parte de una comunidad dispuesta a redefinir la gastronomía!
Sigue pendiente de próximas ediciones, donde seguiremos dando la oportunidad de conocer de cerca la gastronomía y cultura de otros países.